El hombre de Guitarrero es un personaje enigmático que vivió en la región de Ancash, Perú, hace más de 10,000 años. Su descubrimiento y las evidencias arqueológicas encontradas en el sitio de Guitarrero han sido fundamentales para comprender la civilización prehispánica en el país. Este artículo examinará quién fue el hombre de Guitarrero y cómo su legado ha contribuido al conocimiento de la historia peruana. También exploraremos su papel como el primer horticultor del Perú y su importancia en la evolución de las sociedades antiguas.